大线索报道:一年卖5亿,李子柒开了一家螺蛳粉厂
李子柒开设螺蛳粉厂的核心原因在于其淘宝店螺蛳粉产品销量巨大、利润可观 ，且自建工厂有助于把控品质 、形成差异化竞争 ，同时响应扶贫助农政策，进一步拓展商业版图。产品销量与利润驱动螺蛳粉是李子柒淘宝店最火爆的单品 。数据显示 ，一袋螺蛳粉成本约3元 ，毛利率保持在70%左右 。
对于网友抱怨李子柒螺蛳粉费用贵还难吃，其实不必如此恶意 ，原因在于其前期代加工模式存在品控等问题 ，且消费者对品牌有合理期待，同时应更关注螺蛳粉文化本身。具体如下：前期代加工模式存在品控等问题代加工的客观情况：以前李子柒的螺蛳粉都是找代工厂加工 ，她只是后期贴上自己品牌 。
由此可见 ，李子柒在柳州建螺蛳厂不仅仅考虑到了助农扶贫，进一步推动柳州发展，更是考虑到了柳州市镇府对螺蛳粉产业的重视 。柳州和李子柒品牌合作的发布会在柳州螺蛳粉电商产业园如期举行 ，发布会上 ，李子柒宣布将在柳州投资建造螺蛳粉厂，持续推进螺蛳粉的口味研发 、原料品控、助农扶贫等一系列事项。
是真的 。8月18日 ，在柳州x李子柒的发布会上 ，李子柒表示将在柳州投资建厂，并持续深入推进螺蛳粉口味研发 、品质溯源 、原料品控、助农扶贫等事项 。李子柒品牌创始人李子柒在发布会上表示 ，柳州螺蛳粉不仅是地方非遗美食 ，也是无数人民的希望与盼头，更是扶贫助农事业的重要载体。
是的 ，8月18日 ，李子柒在柳州参加发布会，以李子柒品牌创始人的身份宣布将在柳州建螺蛳粉厂 ，并且和柳州市政府达成了良好的合作 。李子柒表示这个项目不仅是地方美食小吃 ，还是许许多多人民的希望和盼头 。推动了螺蛳粉产业化，就能创造更多的就业岗位，解决疫情期间人民的失业问题。
商业渠道收益分配：李子柒天猫店年销售额破亿 ，螺蛳粉等单品热销 ，但广西兴柳螺蛳粉工厂的大股东为微念，李子柒未出现在微念股东名单中 ，天猫店及工厂收益与李佳佳无直接关联。
5分钟卖掉上百万片!千亿速冻食品市场,为啥国牛排比较受欢迎?
〖壹〗 、国产牛排受欢迎的原因主要包括疫情下囤货需求 、健康理念普及、国产品牌崛起以及消费者对进口冷链食品的担忧 。疫情下囤货需求推动速冻食品市场增长 疫情持续期间 ，囤货理念深入人心，方便耐放的速冻食品成为居家必备物资 。2020年中国速冻食品市场规模达到1393亿元 ，三全 、湾仔码头等巨头的营业额和净利润大幅增长。
〖贰〗 、精准把握消费需求 ，推出家庭牛排 随着生活节奏加快和国民健康意识觉醒，家庭对高质量饮食和简便生活方式的需求日益增长 ，快速且营养地吃上一餐成为关键考量 。
〖叁〗、餐饮行业需求为速冻食品市场提供新增长点半成品食材需求上升：下游餐饮行业（尤其是连锁餐饮和外卖平台）对标准化、易储存的速冻半成品需求日益增强 。例如 ，速冻牛排 、预制菜等品类在餐饮供应链中的渗透率提升，推动市场扩容。
〖肆〗 、近来公开信息还没有明确指出正腾食品比较受欢迎的三款产品 。该品牌是山东正腾集团旗下现代化速冻调理食品生产商 ，旗下拥有鸡肉品牌“凤飞腾 ”“锦盛香 ”和牛肉品牌“牛进士” 。
〖伍〗、中国冻品市场：从“低频刚需 ”到“高频选取 ”市场体量大 ，增长潜力显著：2024年中国冷冻食品市场规模达3700亿元，年均增速超8%，预计2030年突破6000亿元。欧美国家冷冻食品占家庭餐饮比重普遍超30% ，中国近来不足10% ，可挖掘空间巨大 。
同比增长63%,疫情时期,线上速冻市场为何仍有亮眼表现?
〖壹〗 、疫情时期线上速冻市场同比增长63%，表现亮眼 ，主要原因如下：速冻食品自身优势显著速冻食品能够最大程度保持食物本味的同时带来更多的便利性 ，成为越来越多人的选取 。
〖贰〗 、例如医美华熙生物昨晚一季报亮眼，今天盘中一度涨超10%；爱美客一季报显示营收31亿元 ，同比增长607% ，扣非归母净利润为66亿元，同比增长652% ，在华东疫情背景下实现这样的增长非常难得。在市场弱势背景下 ，资金会更加聚焦这类一季度业绩亮眼、公司高增长的核心优质票 。
〖叁〗 、业绩表现：非新冠业务成核心增长引擎整体营收高速增长：2021年预计实现营业收入38，200万元-40 ，200万元 ，同比增长55%-63% 。其中，非新冠病毒防疫相关产品收入29，500万元-30 ，500万元 ，同比增长70%-76%，增速显著高于新冠相关产品（20%-33%） ，成为业绩增长的核心驱动力。
〖肆〗 、但短期市场情绪主导下 ，估值修复需时间消化。行业基本面与细分赛道分化整体业绩亮眼但增速放缓：2021年上半年医药上市公司收入增长203%，扣非净利润增长40.53% ，剔除疫情扰动后仍保持快速增长 。
〖伍〗、李氏大药厂（0950.HK）凭借年报亮眼表现及差异化战略布局 ，在罕见病研发与多领域产品管线中展现增长潜力，短期业绩支撑与长期发展机遇并存 。
〖陆〗 、渠道优势明显线上渠道：与互联网深度融合 ，通过电商和自媒体渠道放量。天猫仍为公司主战场表现亮眼 ，抖音实现较快增速，京东增速亦快于整体 。线下渠道：OTC渠道及屈臣氏等渠道实现快速增长 ，主要来自同店贡献 。
